نظام إخماد الحرائق الاحترافي مصمم لتطبيقات الحماية من الحرائق في المطاعم ومطابخ الفنادق.
يهدف تصميم أنظمة إطفاء حرائق المطابخ إلى الاستجابة السريعة للحرائق، وإطفائها في مراحلها الأولية.عند حدوث حريق في المطبخ، فإن الحرارة الناتجة عن النيران ترفع درجة الحرارة داخل المطبخ. عندما تصل درجة الحرارة إلى الحد المحدد مسبقًا لنظام إخماد الحرائق، يستجيب الكاشف الحراري على الفور، مما يؤدي إلى التنشيط التلقائي لنظام الإخماد. يقوم النظام بعد ذلك بإطلاق عوامل إطفاء الحريق، والتي يتم رشها بدقة على زيت الطهي وداخل الغطاء من خلال فوهات الرذاذ. تتفاعل هذه العوامل كيميائيًا مع الزيت المحترق أو تشكل طبقة تغطية لقطع إمداد الهواء، وبالتالي إطفاء النيران بسرعة.
أثناء عملية إخماد الحرائق، يُظهر نظام إخماد حرائق المطبخ قدرات تعاونية عالية الكفاءة. في المراحل الأولى من الحريق، بعد رش عامل إطفاء الحريق بسرعة، يفتح صمام ربط تدفق المياه على الفور، ويرش الماء على الموقد وداخل الغطاء لتبريده بسرعة. تستغرق هذه العملية بأكملها بضع ثوانٍ فقط، مما يمنع الحريق من الاشتعال بشكل فعال ويضمن سلامة المطبخ.
لمعالجة حرائق زيت الطهي الشائعة في المطابخ بشكل أفضل، تم تجهيز نظام إخماد الحرائق بعامل إطفاء متخصص مصمم لزيوت الطهي. هذا العامل غير سام وعديم الرائحة وغير ملوث وسهل التنظيف، مما يضمن السلامة مع مراعاة التنظيف بعد الاستخدام. يمكنه إطفاء الحرائق الناجمة عن المواد القابلة للاشتعال مثل الشحوم بسرعة ويمنع اشتعال النار مرة أخرى بشكل فعال.
المكونات الرئيسية لنظام إخماد الحرائق في المطبخ تشمل:
✅ مكونات الكشف (الحساسات الحرارية)
✅ تخزين وإطلاق مكونات إخماد الحريق (خزان التخزين، الصمامات، الغاز الدافع)
✅ نظام التفريغ (الأنابيب، الفوهات)
✅ مكونات تحكم مترابطة (إيقاف الغاز، إنذار، قطع التيار الكهربائي)
✅ الملحقات المساعدة (مقياس الضغط، الفلتر، كتائف التثبيت)
الحرمان من الأكسجين (الاختناق):تتطلب حرائق المطبخ، وخاصة حرائق الشحوم أو الزيوت (الفئة F)، الأكسجين للحفاظ على الاحتراق. تطلق طفايات الحريق أو أنظمة الإخماد عوامل (مثل المواد الكيميائية الرطبة أو الرغوة أو ثاني أكسيد الكربون) لتحل محل الأكسجين حول النيران. على سبيل المثال، تمنع بطانية الحريق الأكسجين فعليًا، بينما يشكل غاز ثاني أكسيد الكربون طبقة خاملة فوق النفط المحترق.
تخفيض درجة الحرارة (التبريد):عوامل مثل الماء (في الرشاشات الأوتوماتيكية) أو المحاليل الكيميائية الرطبة تمتص الطاقة الحرارية، مما يخفض درجة حرارة الوقود إلى ما دون نقطة الاشتعال. تعتبر أنظمة رذاذ الماء فعالة بشكل خاص لأنها تعمل على تبريد اللهب والأسطح المحيطة بسرعة دون نشر الشحوم.
انقطاع التفاعل الكيميائي المتسلسل:تعمل طفايات الحريق الكيميائية الجافة (مثل مسحوق ABC) أو المواد الكيميائية الرطبة المتخصصة على تعطيل عملية الاحتراق على المستوى الجزيئي. بالنسبة لحرائق الشحوم، تعمل العوامل الرطبة (أسيتات/سيترات البوتاسيوم) على إنشاء طبقة تشبه الصابون (التصبن) التي تغلق سطح الوقود، وتمنع إعادة الاشتعال.
--منع إعادة الاشتعال
--صديقة للبيئة وآمنة
--قابلية تطبيق قوية
--إخماد الحرائق بكفاءة عالية
يستخدم جهاز إخماد الحرائق لمعدات المطبخ بشكل رئيسي في الموقع التالي: الفندق، مطبخ المطعم، مركز تقديم الطعام في الملعب، مطعم كبير / متوسط / صغير، مطعم للوجبات السريعة، مركز تقديم الطعام في المطار، مطبخ المكتب والمستشفى، مطعم مبنى المكاتب الكبير، مطبخ المؤسسات الصناعية والتعدين، مقصف الكلية وما إلى ذلك.
نقوم بتعبئة المنتجات بالرغوة أولاً ثم بالعلب الخشبية. بمجرد أن تصبح المنتجات كبيرة جدًا أو يحتاج العملاء إلى منصة نقالة للمنتجات، فسنقوم بتصنيع المنتجات على منصة نقالة. الصور التالية هي التعبئة المشتركة للمنتجات:
