نظام إخماد الحرائق الاحترافي مصمم لتطبيقات الحماية من الحرائق في المطاعم ومطابخ الفنادق.
إن عامل إطفاء الحريق المتخصص بزيت الطهي عبارة عن خليط مُصمم خصيصًا من الماء منخفض الحموضة والأملاح العضوية. إنه يحقق إخماد سريع للحرائق عن طريق التفاعل كيميائيًا مع زيت الطهي لتوليد طبقة رغوية غير قابلة للاشتعال، وبالتالي قطع إمداد الأكسجين. ويتميز عامل الإطفاء هذا بأنه غير سام، وعديم الرائحة، وغير ملوث، وسهل التنظيف، ويلبي المعايير العالية لحماية البيئة والسلامة المطلوبة في المطابخ الحديثة.
جهاز إطفاء الحريق لمعدات المطبخ عبارة عن مجموعة كاملة من الأجهزة المثبتة في بيئات عالية الرطوبة والحرارة مثل المطابخ الصناعية والمطابخ التجارية والمطابخ المدنية، بما في ذلك:
الحرمان من الأكسجين (الاختناق):تتطلب حرائق المطبخ، وخاصة حرائق الشحوم أو الزيوت (الفئة F)، الأكسجين للحفاظ على الاحتراق. تطلق طفايات الحريق أو أنظمة الإخماد عوامل (مثل المواد الكيميائية الرطبة أو الرغوة أو ثاني أكسيد الكربون) لتحل محل الأكسجين حول النيران. على سبيل المثال، تمنع بطانية الحريق الأكسجين فعليًا، بينما يشكل غاز ثاني أكسيد الكربون طبقة خاملة فوق النفط المحترق.
تخفيض درجة الحرارة (التبريد):عوامل مثل الماء (في الرشاشات الأوتوماتيكية) أو المحاليل الكيميائية الرطبة تمتص الطاقة الحرارية، مما يخفض درجة حرارة الوقود إلى ما دون نقطة الاشتعال. تعتبر أنظمة رذاذ الماء فعالة بشكل خاص لأنها تعمل على تبريد اللهب والأسطح المحيطة بسرعة دون نشر الشحوم.
انقطاع التفاعل الكيميائي المتسلسل:تعمل طفايات الحريق الكيميائية الجافة (مثل مسحوق ABC) أو المواد الكيميائية الرطبة المتخصصة على تعطيل عملية الاحتراق على المستوى الجزيئي. بالنسبة لحرائق الشحوم، تعمل العوامل الرطبة (أسيتات/سيترات البوتاسيوم) على إنشاء طبقة تشبه الصابون (التصبن) التي تغلق سطح الوقود، وتمنع إعادة الاشتعال.
المجمعات التجارية والمساحات المكتبية:مجمعات تجارية كبيرة، مطابخ مكتبية
صناعة خدمات الطعام:المطاعم ومنافذ الوجبات السريعة، الفنادق والمنتجعات، كافتيريات المدارس والمستشفيات
تجهيز وتصنيع الأغذية:مصانع تجهيز الأغذية، المطابخ المركزية
مواقع خاصة:منصات النفط والسفن والمهاجع المدرسية والشقق
مواقع أخرى:المساكن والفلل الخاصة، السياحة الزراعية والمواقع السياحية الريفية
نقوم بتعبئة المنتجات بالرغوة أولاً ثم بالعلب الخشبية. بمجرد أن تصبح المنتجات كبيرة جدًا أو يحتاج العملاء إلى منصة نقالة للمنتجات، فسنقوم بتصنيع المنتجات على منصة نقالة. الصور التالية هي التعبئة المشتركة للمنتجات:
