زجاجات مفردة مطبخ نظام حماية حريق تلقائي للمطعم الفندق مكافحة الحرائق
***وصف نظام قمع الحرائق في المطبخ
طريقة التنشيط:
1.طريقة التنشيط التلقائي:
1.1الكشف الحراري: عندما تحدث حريق في وعاء زيت المطبخ، فإن الحرارة الناتجة عن اللهب ستسبب ارتفاع درجة الحرارة داخل الغطاء.عندما تصل درجة الحرارة إلى الحد الحراري المحدد مسبقًا لنظام مكافحة الحريق (عادة ما يكون 183 درجة مئوية إلى 185 درجة مئوية)، سيقوم جهاز الكشف الحراري بتقطيع الاتصال تلقائياً، مما يؤدي إلى تفعيل نظام إطفاء الحريق تلقائياً.
1.2إطلاق عامل إطفاء الحريق: بمجرد تشغيل نظام إطفاء الحريق ، فإنه سيطلق عوامل إطفاء الحريق (مثل مسحوق جاف ، وكلاء على أساس الماء ، إلخ) من خلال فوهات التفجير ،رشهم على وعاء الزيت و داخل الغطاءهذه العوامل إما تتفاعل كيميائياً مع الزيت المحترق أو تعزله جسدياً، وتشكل طبقة تغطية لتقطع إمدادات الهواء وإطفاء اللهب.
1.3التبريد: بعد أن يقوم نظام مكافحة الحرائق برش العامل المطفئ، فإنه ينشط عادة صمام تدفق المياه تلقائيًا،رش المياه على وعاء الزيت ومغطاة العادم لتبريدها ومنع إعادة الإشعاليتم رش ماء التبريد لمدة دقيقتين تقريبا قبل أن يغلق النظام الماء تلقائيًا.
2.طريقة التنشيط اليدوي
2.1الكشف عن الحريق: في المراحل المبكرة من الحريق أو إذا فشل نظام التفعيل التلقائي، يمكن للأفراد في الموقع تنشيط نظام إخماد الحريق يدويًا.
2.2تشغيل جهاز التنشيط اليدوي: اتبع التعليمات على الجهاز لإزالة دبوس الأمان أو سحب الحلقة أو الضغط على الزر.مما يؤدي إلى تفعيل صمام القيادة وإطلاق عامل إطفاء الحريق من أسطوانة الضغط العالي.
2.3مراقبة تأثير الإطفاء: بعد تشغيل نظام إطفاء الحريق يدويًا، راقب ما إذا كان مصدر الحريق قد أُطفئ تمامًا واتخذ التدابير اللازمة.
3.طريقة تنشيط الطوارئ الميكانيكية
3.1تأكيد فشل التشغيل التلقائي واليدوي: عندما تفشل كل من أساليب التشغيل التلقائي واليدوي في تشغيل الجهاز بشكل طبيعي ، يمكن استخدام طريقة التشغيل الآلي للطوارئ.
3.2تشغيل صمام القيادة الميكانيكية: تشغيل يدوي لمقبض صمام القيادة لفتح صمام القيادة الميكانيكية ، وإطلاق عامل إطفاء الحريق لإطفاء الحريق.
*** المكوناتمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
1.كاشف درجة الحرارة (العنصر الحراري):عادةً ما يستخدم أجهزة استشعار حرارية من سبيكة قابلة للتصدي أو مصابيح زجاجية. عندما تصل درجة الحرارة إلى القيمة المحددة (عادةً 160 درجة مئوية ∼ 260 درجة مئوية) ، فإنها تذوب تلقائيًا أو تتحطم ، مما يؤدي إلى تشغيل نظام قمع الحريق.
2.تخزين مكافحة الحريقأسطوانة: تخزن مواد خاصة لإطفاء الحرائق (مثل مضاد الحرائق الكيميائي الرطب).
3.صمام الإفراج: تفتح تلقائيًا عند تفعيل نظام الكشف، وتفريغ مضاد الحريق من خلال الأنابيب.
4.جهاز التشغيل اليدوي (زر الطوارئ): يتم تثبيتها في مكان مرئي لتفعيل إطفاء الحريق يدوياً من قبل الموظفين.
5.الفوهة / أنبوب الرذاذ: وضعت فوق المناطق عالية الخطورة للحريق مثل الموقد القمم والغطاءات لضمان التوزيع المتساوي للمثبط على مصدر الحريق.
6.وحدة التحكم الميكانيكية / الكهربائية: تتلقى إشارات من أجهزة الكشف، وتغلق الغاز / الطاقة تلقائيًا (عبر صمام متصل) ، وتفعّل إطلاق المثبط.
*** مبدأ عمل نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
**الكشف عن اللهب وتفعيله
1جهاز إطلاق الكابلات المعدنية الحرارية القابلة للتشغيل: عندما يشتعل وعاء الزيت على موقد المطبخ،الحرارة الشديدة من اللهب سوف تسبب في تسخين جهاز إطلاق الكابلات المعدنية المختلطة الحرارية وتفريغها.
2نظام الكشف الحراري: في نفس الوقت، سيكشف نظام الكشف الحراري عن اللهب أو درجة الحرارة العالية، مما يؤدي إلى إطلاق آلية نظام قمع الحريق في المطبخ.خلال هذه الخطوة، يضغط النظام على حاوية تخزين عامل اطفاء الحريق ويقوم بتشغيل جميع أجهزة الإغلاق الكهربائية المساعدة (مثل صمامات إغلاق الغاز) وأجهزة ربط الإنذار.
**إطلاق عامل إطفاء الحريق
1.رذاذ وسائل اطفاء الحريق: بمجرد تفعيل آلية الإفراج، وسائل اطفاء الحريق السائلة (مثل الرغوة، والبودرة الجافة،أو غيرها من العوامل المتخصصة) يتم رشها من خلال فوهات على أسطح أجهزة موقد المطبخ، وكذلك داخل غطاء العادم، مرشح الدهون، وقنوات العادم.يمكن لهذه العوامل المتخصصة أن تطفئ النيران بسرعة في وعاء النفط وتشكل طبقة تغطية لقمع احتراق بخارات النفط، وبالتالي منع إعادة الإشعال.
2نوع عامل إطفاء الحريق: تستخدم بعض أنظمة إطفاء الحرائق في المطبخ غازات عالية الضغط لدفع عامل إطفاء الحريق. في هذه الحالة،محرك ميكانيكي يخترق أسطوانة الغاز عالية الضغط، إطلاق غاز عالي الضغط في صمام خفض الضغط. ثم يدخل الغاز إلى الجزء العلوي من أسطوانة عامل إطفاء الحريق،دفع العامل من خلال أنابيب التسليم إلى فوهات الرش.
**التبريد والغسل
1. تنشيط صمام رش المياه: بعد رش عامل إطفاء النظام ، سيتم فتح صمام رش المياه على النظام تلقائيًا بعد حوالي 3 إلى 8 ثوان.
2تدفق المياه: يتدفق الماء من خلال أنابيب وكافحة الحرائق، وتبريد بسرعة وتغسل سطح الزيت والمعدات الموقد،ضمان إطفاء مصدر الحريق بالكامل ومنع إعادة الإشعال.
**إعادة تعيين النظام والتفتيش
1إعادة ضبط يدوي: تتطلب بعض أنظمة قمع الحرائق في المطبخ إعادة ضبط يدويًا بعد إطفاء الحريق ، مثل إعادة ضبط صمام إغلاق الطوارئ للغاز يدويًا لإعادة فتحه.
2فحص النظام: بعد كل استخدام أو بشكل دوري، إجراء عمليات فحص النظام للتأكد من أن الجهاز في حالة عمل جيدة، ومواد إطفاء الحريق كافية،وجميع المكونات متصلة بشكل وثيق دون تسرب.
*** ميزة نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
...الرد السريع
...التشغيل الآلي
...التبريد الفعال ومنع إعادة الإشعال
...صديقة للبيئة وآمنة
...التطبيق الواسع
...وظيفة التشخيص الذاتي
*** التطبيقمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
1.مؤسسات المطاعم التجارية:المطاعم والمطاعم والفنادق ومنازل الضيافة
2.المؤسسات والشركات العامة:المدارس والمستشفيات ووحدات الحكومة وشركات الغذاء
3.أماكن خاصة:المباني العالية، الصناعات الخاصة
4.أماكن أخرى منظمة:وحدات إطفاء عالية المخاطر، مجمع تجاري كبير
![]()
*** حزم من نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
نحن نعبّأ المنتجات بالبولي فوم أولاً ومن ثم الحاويات الخشبية. عندما تكون المنتجات كبيرة جداً أو يحتاج العملاء إلى منصة للوصول إلى المنتجات، سنقوم بتصنيع المنتجات إلى منصة.الصور التالية هي التعبئة الشائعة للمنتجات:
![]()