نظام جهاز إخماد حرائق المطبخ للمطاعم والفنادق لمكافحة الحرائق باستخدام عامل إطفاء خاص للمطبخ
***وصف نظام إخماد حرائق المطبخ
عامل إطفاء الحرائق المتخصص لزيت الطهي هو مزيج مصمم خصيصًا من الماء منخفض الحموضة والأملاح العضوية. يحقق إخمادًا سريعًا للحريق عن طريق التفاعل كيميائيًا مع زيت الطهي لتوليد طبقة رغوية غير قابلة للاشتعال، وبالتالي قطع إمداد الأكسجين. يتميز عامل الإطفاء هذا بأنه غير سام، عديم الرائحة، غير ملوث، وسهل التنظيف، ويلبي المعايير العالية لحماية البيئة والسلامة المطلوبة في المطابخ الحديثة.
*** المكونات لنظام إخماد حرائق المطبخ
|
1 |
رئيسي خزانة |
2 |
أسطوانة تخزين العامل |
3 |
تجميع مدخل الهواء الأول |
4 |
تجميع مدخل الهواء الثاني |
|
5 |
عجلة صندوق المحمل |
6 |
جهاز تحرير كابل معدني قابل للانصهار حراريًا |
7 |
فوهة |
8 |
زر التبديل اليدوي |
|
9 |
صمام الوقود |
10 |
تجميع أسطوانة القيادة |
11 |
مفتاح ربط |
12 |
زنبرك شد |
|
13 |
تجميع المشغل الميكانيكي |
14 |
تجميع دعم مضخة الإغاثة |
15 |
تجميع أنبوب الإخراج عالي الضغط |
16 |
صمام فحص |
|
17 |
أنبوب توصيل العامل |
18 |
قناة |
19 |
حبل فولاذي |
20 |
صندوق التوصيل |
|
21 |
أنبوب مدخل المياه |
22 |
لوحة التحكم |
|
|
|
|
![]()
*** مبدأ عمل نظام إخماد حرائق المطبخ
** الكشف عن اللهب والتنشيط
1. جهاز تحرير كابل معدني قابل للانصهار حراريًا: عندما تشتعل النيران في قدر الزيت الموجود على موقد المطبخ، فإن الحرارة الشديدة من اللهب ستتسبب في تسخين جهاز تحرير الكابل المعدني القابل للانصهار حراريًا وانفصاله.
2. نظام الكشف الحراري: في الوقت نفسه، سيكتشف نظام الكشف الحراري اللهب أو درجة الحرارة المرتفعة، مما يؤدي إلى تشغيل آلية إطلاق نظام إخماد حرائق المطبخ. خلال هذه الخطوة، يقوم النظام بضغط حاوية تخزين عامل إطفاء الحريق وتنشيط جميع أجهزة الإغلاق الكهربائية المساعدة (مثل صمامات إغلاق الغاز) وأجهزة ربط الإنذار.
** إطلاق عامل إطفاء الحريق
1. رش عامل إطفاء الحريق: بمجرد تنشيط آلية الإطلاق، يتم رش عوامل إطفاء الحريق السائلة (مثل الرغوة أو المسحوق الجاف أو العوامل المتخصصة الأخرى) من خلال الفوهات على أسطح معدات موقد المطبخ، وكذلك داخل غطاء العادم ومرشح الشحوم وقنوات العادم. يمكن لهذه العوامل المتخصصة أن تخمد النيران بسرعة في قدر الزيت وتشكل طبقة تغطية لقمع احتراق أبخرة الزيت، وبالتالي منع إعادة الاشتعال.
2. نوع عامل إطفاء الحريق: تستخدم بعض أنظمة إخماد حرائق المطبخ غازًا عالي الضغط لدفع عامل إطفاء الحريق. في هذه الحالة، يخترق مشغل ميكانيكي أسطوانة الغاز عالي الضغط، مما يؤدي إلى إطلاق غاز عالي الضغط في صمام خفض الضغط. ثم يدخل الغاز الجزء العلوي من أسطوانة عامل إطفاء الحريق، ويدفع العامل عبر أنابيب التوصيل إلى الفوهات للرش.
** التبريد والتنظيف
1. تنشيط صمام رش الماء: بعد رش عامل الإطفاء الخاص بالنظام، سيفتح صمام رش الماء الموجود على النظام تلقائيًا بعد حوالي 3 إلى 8 ثوانٍ.
2. تدفق المياه للتنظيف: تتدفق المياه عبر أنابيب وفوهات عامل إطفاء الحريق، مما يؤدي إلى تبريد وتنظيف أسطح الزيت ومعدات الموقد بسرعة، مما يضمن إخماد مصدر الحريق تمامًا ومنع إعادة الاشتعال.
** إعادة ضبط النظام والفحص
1. إعادة الضبط اليدوي: تتطلب بعض أنظمة إخماد حرائق المطبخ إعادة الضبط اليدوي بعد إخماد الحريق، مثل إعادة ضبط صمام إغلاق الطوارئ للغاز يدويًا لإعادة فتحه.
2. فحص النظام: بعد كل استخدام أو بشكل دوري، قم بإجراء فحوصات للنظام للتأكد من أن الجهاز في حالة عمل جيدة، وأن عامل إطفاء الحريق كافٍ، وأن جميع المكونات متصلة بإحكام دون تسرب.
*** ميزة نظام إخماد حرائق المطبخ
-- Pمنع إعادة الاشتعال
-- صديق للبيئة وآمن
-- قابلية تطبيق قوية
-- إخماد الحرائق عالي الكفاءة
*** تطبيق لنظام إخماد حرائق المطبخ
يستخدم جهاز إخماد حرائق معدات المطبخ بشكل أساسي في الموقع التالي: الفنادق، ومطابخ المطاعم، ومركز تقديم الطعام في الملعب، والمطاعم الكبيرة/المتوسطة/الصغيرة، ومطاعم الوجبات السريعة، ومركز تقديم الطعام في المطار، ومطبخ المكتب والمستشفى، ومطعم مبنى المكاتب الكبيرة، ومطبخ المؤسسات الصناعية والتعدين، ومقصف الكلية وما إلى ذلك.
![]()
*** حزم نظام إخماد حرائق المطبخ
نقوم بتعبئة المنتجات باستخدام البولي فوم أولاً ثم الصناديق الخشبية. بمجرد أن تكون المنتجات كبيرة جدًا أو يطلب العملاء منصة نقالة للمنتجات، فسوف نصنع للمنتجات منصة نقالة. الصور التالية هي التعبئة الشائعة للمنتجات:
![]()