مجموعة مطبخ مكرسة لإطفاء الحرائق
***وصف نظام قمع الحرائق في المطبخ
عامل اطفاء الحريق المتخصص لزيت الطهي هو خليط مصمم خصيصا من الماء منخفض الحموضة والملحات العضوية.يحقق قمعًا سريعًا للحريق عن طريق التفاعل الكيميائي مع زيت الطهي لتوليد طبقة رغوة غير قابلة للاشتعال، وبالتالي قطع إمدادات الأكسجين. هذا الوقاية يتميز بكونها غير سامة، لا رائحة، لا تلوث، وسهلة التنظيف،تلبية المعايير العالية لحماية البيئة والسلامة المطلوبة في المطبخ الحديث.
*** المكوناتمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
جهاز اطفاء الحرائق للمعدات المطبخية هومجموعة كاملة من الأجهزة المثبتة في بيئات عالية الرطوبة والحرارة مثل المطبخ الصناعي والمطبخ التجاري والمطبخ المدني، بما في ذلك:
أنامكونات حاويات تخزين عوامل إطفاء الحرائق
أنامكونات حاويات تخزين الغاز والجهاز الدافع لها
أناخطوط الأنابيب
أنافوهات
أناصمامات
أناأجهزة استشعار الحرارة
أناأجهزة التحكم الخ
*** مبدأ عمل نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
مبدأ عمل مكافحة الحرائق في المطبخ ينطوي عادة على ثلاث آليات رئيسية:
نقص الأكسجين (التخنق):
يحتاج حرائق المطبخ، وخاصة حرائق الدهون أو النفط (الفئة F) ، إلى الأكسجين للحفاظ على الاحتراق.أو ثاني أكسيد الكربون) لنقل الأكسجين حول اللهبعلى سبيل المثال، غطاء الحريق يمنع الأكسجين ماديا، في حين أن غاز ثاني أكسيد الكربون يشكل طبقة خاملة فوق النفط المحترق.
خفض درجة الحرارة (التبريد):
عوامل مثل المياه (في الرشات التلقائية) أو المحلولات الكيميائية الرطبة تمتص الطاقة الحرارية، مما يخفض درجة حرارة الوقود إلى ما دون نقطة الإشتعال.أنظمة الضباب المائي فعالة بشكل خاص لأنها تبرد النيران والأسطح المحيطة بها بسرعة دون انتشار الدهون.
انقطاع التفاعل الكيميائي بالسلسلة:
المطفيات الكيميائية الجافة (مثل مسحوق ABC) أو المواد الكيميائية الرطبة المتخصصة تعطل عملية الاحتراق على المستوى الجزيئي.العوامل الرطبة (أسيتات البوتاسيوم/السيترات) تخلق طبقة شبيهة بالصابون (التسبين) التي تغلق سطح الوقوديمنع إعادة الإشعال.
*** ميزة نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
-- منع إعادة الإشعال
-- صديقة للبيئة وآمنة
-- قابلية التطبيق القوية
-- مكافحة الحرائق عالية الكفاءة
*** التطبيقمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
معدات المطبخ يستخدم جهاز مكافحة الحرائق بشكل رئيسي في المواقع التالية: الفندق، مطبخ المطعم، مركز تقديم الطعام في الملعب، مطعم كبير / متوسط / صغير، مطعم الوجبات السريعة،مركز الطعام في المطارمطبخ المكاتب والمستشفيات ومطعم المكاتب الكبيرة ومطابخ المشاريع الصناعية والتعدينية ومطعم الكليات وما إلى ذلك.
*** حزم من نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
نحن نعبّأ المنتجات بالبولي فوم أولاً ومن ثم الحاويات الخشبية. عندما تكون المنتجات كبيرة جداً أو يحتاج العملاء إلى منصة للوصول إلى المنتجات، سنقوم بتصنيع المنتجات على منصة.الصور التالية هي التعبئة الشائعة للمنتجات:
