نظام إطفاء حرائق المطابخ الداخلية القياسي معدات جديدة للحماية من الحرائق للمطاعم
*** وصف نظام إخماد حرائق المطبخ
طريقة التفعيل:
عامل إطفاء الحرائق المتخصص لزيت الطهي هو مزيج مصمم خصيصًا من الماء منخفض الحموضة والأملاح العضوية. يحقق قمعًا سريعًا للحريق عن طريق التفاعل كيميائيًا مع زيت الطهي لتوليد طبقة رغوية غير قابلة للاشتعال، وبالتالي قطع إمداد الأكسجين. يتميز عامل الإطفاء هذا بأنه غير سام، عديم الرائحة، غير ملوث، وسهل التنظيف، ويلبي المعايير العالية لحماية البيئة والسلامة المطلوبة في المطابخ الحديثة.
*** المكونات من نظام إخماد حرائق المطبخ
جهاز إطفاء حرائق معدات المطبخ عبارة عن مجموعة كاملة من الأجهزة المثبتة في بيئات الرطوبة والحرارة العالية مثل المطابخ الصناعية والمطابخ التجارية والمطابخ المدنية، بما في ذلك:
1.مكونات حاوية تخزين عامل الإطفاء
2.مكونات حاوية تخزين الغاز الدافعة، وأجهزتها الدافعة
3.خطوط الأنابيب
5. الصمامات
6.أجهزة استشعار درجة الحرارة
7.أجهزة التحكم وما إلى ذلك.
*** مبدأ عمل نظام إخماد حرائق المطبخ
يتضمن مبدأ عمل إخماد حرائق المطبخ عادةً ثلاث آليات رئيسية:
حرمان الأكسجين (الاختناق):
تتطلب حرائق المطبخ، وخاصة حرائق الشحوم أو الزيوت (الفئة F)، الأكسجين للحفاظ على الاحتراق. تطلق أجهزة الإطفاء أو أنظمة الإخماد عوامل (مثل المواد الكيميائية الرطبة أو الرغوة أو ثاني أكسيد الكربون) لإزاحة الأكسجين حول اللهب. على سبيل المثال، تمنع بطانية الحريق الأكسجين جسديًا، بينما يشكل غاز CO₂ طبقة خاملة فوق الزيت المحترق.
تقليل درجة الحرارة (التبريد):
تمتص العوامل مثل الماء (في الرشاشات الأوتوماتيكية) أو المحاليل الكيميائية الرطبة الطاقة الحرارية، مما يؤدي إلى خفض درجة حرارة الوقود إلى ما دون نقطة الاشتعال. تعتبر أنظمة رذاذ الماء فعالة بشكل خاص لأنها تبرد اللهب والأسطح المحيطة بسرعة دون انتشار الشحوم.
مقاطعة التفاعل الكيميائي المتسلسل:
تعطل أجهزة الإطفاء الكيميائية الجافة (مثل مسحوق ABC) أو المواد الكيميائية الرطبة المتخصصة عملية الاحتراق على المستوى الجزيئي. بالنسبة لحرائق الشحوم، تخلق العوامل الرطبة (أسيتات/سيترات البوتاسيوم) طبقة تشبه الصابون (التصبن) التي تغلق سطح الوقود، مما يمنع إعادة الاشتعال.
*** ميزة نظام إخماد حرائق المطبخ
-- منع إعادة الاشتعال
-- صديق للبيئة وآمن
-- قابلية تطبيق قوية
-- قمع الحريق عالي الكفاءة
*** تطبيق من نظام إخماد حرائق المطبخ
المجمعات التجارية والمساحات المكتبية: المجمعات التجارية الكبيرة, مطابخ المكاتب
صناعة خدمات تقديم الطعام: المطاعم ومنافذ الوجبات السريعة, الفنادق والمنتجعات, كافيتريات المدارس والمستشفيات
تجهيز وتصنيع الأغذية: مصانع تجهيز الأغذية, المطابخ المركزية
أماكن خاصة: منصات النفط والسفن, عنبر المدارس والشقق
أماكن أخرى: المساكن الخاصة والفيلات, السياحة الزراعية والبقع السياحية الريفية
*** حزم نظام إخماد حرائق المطبخ
نقوم بتعبئة المنتجات باستخدام رغوة البولي أولاً ثم الصناديق الخشبية. بمجرد أن تكون المنتجات كبيرة جدًا أو يطلب العملاء منصة نقالة للمنتجات، فسوف نصنع للمنتجات منصة نقالة. الصور التالية هي التعبئة الشائعة للمنتجات:
