نظام مكافحة الحرائق الآلي في غطاء المطبخ للصمود ضد الحرائق في المطاعم
وصف نظام قمع الحرائق في المطبخ
يهدف تصميم أنظمة إخماد الحرائق في المطبخ إلى الاستجابة بسرعة للحرائق، وإخمادها في مراحلها الأولى.الحرارة الناتجة عن اللهب ترفع درجة الحرارة داخل المطبخعندما تصل درجة الحرارة إلى الحد المحدد مسبقًا لنظام قمع الحريق ، يستجيب جهاز الكشف الحراري على الفور ، مما يؤدي إلى تنشيط نظام قمع الحريق تلقائيًا.ثم يطلق النظام مواد إطفاء الحرائق، والتي يتم رشها بدقة على زيت الطهي وداخل الغطاء من خلال فوهات تفجير.هذه العوامل إما تتفاعل كيميائيا مع زيت الحرق أو تشكل طبقة تغطية لقطع إمدادات الهواء، وبالتالي إطفاء النيران بسرعة.
أثناء عملية إخماد الحريق، يظهر نظام إخماد الحريق في المطبخ قدرات تعاونية عالية الكفاءة.بعد رش عامل إطفاء الحريق بسرعة، يفتح صمام ربط تدفق المياه على الفور، رشق المياه على الموقد وداخل الغطاء لتبريدهم بسرعة.منع الحريق بشكل فعال من إعادة الإشتعال وضمان سلامة المطبخ.
لمعالجة حرائق زيت الطهي الشائعة في المطبخ بشكل أفضل، تم تجهيز نظام إطفاء الحريق بعامل إطفاء خاص مصمم لزيوت الطهي.عديم الرائحة، غير ملوث، وسهلة التنظيف، وضمان السلامة مع النظر أيضا في التنظيف بعد الاستخدام.يمكنها أن تطفئ بسرعة الحرائق الناجمة عن المواد القابلة للاشتعال مثل الدهون وتمنع النيران بشكل فعال من الإشتعال مرة أخرى.
المكوناتمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
تشمل المكونات الرئيسية لنظام مكافحة الحرائق في المطبخ:
✅ مكونات الكشف (أجهزة استشعار حرارية)
✅ مكونات تخزين و إطلاق مضادات الحريق (خزان التخزين ، الصمامات ، غاز الدفع)
✅ نظام التفريغ (الأنابيب ، الفوهات)
✅ مكونات التحكم المترابطة (إغلاق الغاز، الإنذار، قطع الكهرباء)
✅ الملحقات المساعدة (مقياس الضغط، مرشح، دعامات تركيب)
مبدأ عمل نظام احتواء الحرائق في المطبخ
**الكشف عن اللهب وتفعيله
1جهاز إطلاق الكابلات المعدنية الحرارية القابلة للتشغيل: عندما يشتعل وعاء الزيت على موقد المطبخ،الحرارة الشديدة من اللهب سوف تسبب في تسخين جهاز إطلاق الكابلات المعدنية المختلطة الحرارية وتفريغها.
2نظام الكشف الحراري: في نفس الوقت، سيكشف نظام الكشف الحراري عن اللهب أو درجة الحرارة العالية، مما يؤدي إلى إطلاق آلية نظام قمع الحريق في المطبخ.خلال هذه الخطوة، يضغط النظام على حاوية تخزين عامل اطفاء الحريق ويقوم بتشغيل جميع أجهزة الإغلاق الكهربائية المساعدة (مثل صمامات إغلاق الغاز) وأجهزة ربط الإنذار.
**إطلاق عامل إطفاء الحريق
1.رذاذ وسائل اطفاء الحريق: بمجرد تفعيل آلية الإفراج، وسائل اطفاء الحريق السائلة (مثل الرغوة، والبودرة الجافة،أو غيرها من العوامل المتخصصة) يتم رشها من خلال فوهات على أسطح أجهزة موقد المطبخ، وكذلك داخل غطاء العادم، مرشح الدهون، وقنوات العادم.يمكن لهذه العوامل المتخصصة أن تطفئ النيران بسرعة في وعاء النفط وتشكل طبقة تغطية لقمع احتراق بخارات النفط، وبالتالي منع إعادة الإشعال.
2نوع عامل إطفاء الحريق: تستخدم بعض أنظمة إطفاء الحرائق في المطبخ غازات عالية الضغط لدفع عامل إطفاء الحريق. في هذه الحالة،محرك ميكانيكي يخترق أسطوانة الغاز عالية الضغط، إطلاق غاز عالي الضغط في صمام خفض الضغط. ثم يدخل الغاز إلى الجزء العلوي من أسطوانة عامل إطفاء الحريق،دفع العامل من خلال أنابيب التسليم إلى فوهات الرش.
**التبريد والغسل
1. تنشيط صمام رش المياه: بعد رش عامل إطفاء النظام ، سيتم فتح صمام رش المياه على النظام تلقائيًا بعد حوالي 3 إلى 8 ثوان.
2تدفق المياه: يتدفق الماء من خلال أنابيب وكافحة الحرائق، وتبريد بسرعة وتغسل سطح الزيت والمعدات الموقد،ضمان إطفاء مصدر الحريق بالكامل ومنع إعادة الإشعال.
**إعادة تعيين النظام والتفتيش
1إعادة ضبط يدوي: تتطلب بعض أنظمة قمع الحرائق في المطبخ إعادة ضبط يدويًا بعد إطفاء الحريق ، مثل إعادة ضبط صمام إغلاق الطوارئ للغاز يدويًا لإعادة فتحه.
2فحص النظام: بعد كل استخدام أو بشكل دوري، إجراء عمليات فحص النظام للتأكد من أن الجهاز في حالة عمل جيدة، ومواد إطفاء الحريق كافية،وجميع المكونات متصلة بشكل وثيق دون تسرب.
ميزة نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
**معالجة الحرائق بكفاءة عالية
** منع إعادة الإشعال
** صديقة للبيئة وغير ضارة
** التخصص العالي
**التطبيق الواسع
التطبيقمن نظام قمع الحرائق في المطبخ
كحكةEالمعداتFإيرSالضغطديستخدم evice بشكل رئيسي في المواقع التالية: الفندق ، مطبخ المطعم ، مركز تقديم الطعام في الملعب ، مطعم كبير / متوسط / صغير ، مطعم الوجبات السريعة ، مركز تقديم الطعام في المطار ،مطبخ المكتب والمستشفى، مطعم مبنى مكتب كبير، مطبخ المؤسسات الصناعية والتعدينية، مطعم الكلية وهلم جرا.
حزم من نظام مكافحة الحرائق في المطبخ
نحن نعبّأ المنتجات بالبولي فوم أولاً ومن ثم الحاويات الخشبية. عندما تكون المنتجات كبيرة جداً أو يحتاج العملاء إلى منصة للوصول إلى المنتجات، سنقوم بتصنيع المنتجات إلى منصة.الصور التالية هي التعبئة الشائعة للمنتجات: